Electric château + Z-Band

Z Band : Z comme un aboutissement, Z comme un questionnement perpetuel, Z comme l'énergie de la dernière chance. On ne se réinvente pas : côté références, ça va chercher d'Alice in Chains à Audioslave en passant par Incibus et Extreme.

Electric Château : A une époque où la guitare a presque disparu des ondes, c'est agréable de secouer la fourmilière et de sortir des sentiers battus ! Le groupe propose un son très rock, la guitare groove, la voix grésille pour proposer une ambiance qui leur est propre.
En mars 2019, le groupe a fait une tournée italienne avant de revenir au bercail, en Belgique.

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Menu de février :
Croquettes de chicons la crème de ciboulette, germes de poireaux
Gâteau de coquilles saint-Jacques, fondue d'épinards, noix de muscade
Tartare de boeuf au couteau façon thaï

Cuisse de canard confite, écrasé de belles de Fontenay aux noisettes, sauce à l'orange et poivre vert.
Filet de Plie aux écrevisses
Craquant de légumes du jour aux olives et tomates séchées, pointes d'asperges, sauce orientale.

Sablé mangue-coco
Griottes "Amarena" au poivre des anges, glace vanille bourbon
Duo de mousses au chocolat